Тестирование банного комплекса «Гуси- Лебеди» в Ногинске.

Лирическое отступление.

Получилось так, что данный комплекс я посетил по просьбе моих Клиентов с целью помочь им протестировать печь «ПараВоз», которая стоит в нескольких парных банного комплекса. Заодно я планировал протестировать баню. Нам досталась баня «Жар- птица». Оказалась, что менеджер, при предварительном заказе бани, умышленно или не умышленно, но ввел нас в заблуждение тем, что обещал, что в этой бане стоит печь «ПараВоз» с черной каменкой. На деле оказалось, что  на момент нашего посещения в банном комплексе «Гуси- Лебеди» не было бань с печами с функционирующими черными каменками (прямой нагрев камня огнем). Мои Клиенты были сильно расстроены таким положением дел, но отступать было некуда. Наняли парильщика Вячеслава. Начали париться и пар сразу кончился. Печь очень быстро остыла, но Вячеслав честно пытался отстоять лицо банного комплекса и все же попарить нас. В итоге баня закончилась практически не начавшись. Менеджеры за стойкой ресепшена обвинили во всем истопников, но запросили с нас оплатить все в полном объеме, а это  немалые деньги. Даже не попытавшись извиниться они все же решили не брать с нас деньги за веники. Так что наша скидка за испорченную баню и испорченные выходные составила 3% от оплаченной нами суммы. Мы решили, что это несправедливо и запросили контакты руководителя банного комплекса. Надо отдать должное, он перезвонил, извинился и предложил в следующие выходные посетить другую баню в комплексе «Гуси- Лебеди» совершенно бесплатно. Что и было сделано. В следующие выходные мы посетили баню «Дымково». Но результатом мы все равно остались недовольны. Далее публикую отчет  о тестировании.

Местоположение. Подъезд, стоянка, окружающий ландшафт и т.п.

Банный комплекс «Гуси- Лебеди» расположен на окраине леса рядом с большим и красивым водоемом в тихом и уютном месте. Подъезд хороший, имеется стоянка на территории. Впечатления от места самые благоприятные. По этому критерию ставлю 5 баллов.

 Чистота в бане. Уют, качество обслуживания, вежливость персонала, расценки п т.п.

В посещенных мной банях в целом было чисто и уютно. Комната отдыха и туалет не вызывают нареканий. Чисто в моечной и парной, на полах кафель с подогревом. Сантехника везде исправна. Из минусов- в обеих банях, которые япосетил, почему- то из кадушек для запаривания веников не слита вода от предыдущих посетителей. В одной из бань эта вода видимо стояла очень давно и имела соответствующий запах и консистенцию. Очень неприятно. Так же, видимо, очень давно не менялась вода в деревянных купелях с подогревом, которые стоят на улице. На стенках откровенная слизь, после опускания ног на дно с него поднимается плотная и очень неприятная взвесь. Не рекомендую пользоваться этими купелями. Обслуживание вежливое, но, как я писал выше, при заказе бани менеджер предоставил нам неверную информацию, а после оказания некачественных услуг, пока мы не связались с руководителем комплекса, перед нами даже не попытались извиниться. Расценки за аренду бани считаю завышенными. С учетом того, что руководитель исправил ошибку персонала, моя оценка этого критерия 4 балла.

Дополнительные услуги. Веники, парильщик, еда и напитки, чай и т.п.

В банном комплексе можно купить веники по среднерыночной цене. Качество веников вполне достойное. Можно воспользоваться услугами парильщика. Цены вполне приемлемые. В комнате отдыха есть электрический и заварочный чайник. Бесплатно предоставляется небольшое количество (на одну заварку) вкусного травяного чая. Каждому посетителю выдается достаточно качественные полотенце и простынь. Можно заказать еду и напитки в баню по меню, которое лежит на столе. Правда, как это сделать не совсем понятно. Когда нас привели в баню заказать еду нам не предложили, а в меню не указаны способы связи для заказа еды. Так что мы ничего не заказали. Качество еды и обслуживания проверить не удалось. Моя оценка по этому критерию 5 баллов.

Парильщик. Набор услуг, профессионализм, тактика парения, управление кондициями и т.п.

Надо отметить, что в этом комплексе в основном работают парильщики- профессионалы высочайшего класса, участники чемпионатов по парению. Но есть и не очень сильные парильщики. Так что перед заказом услуги советую получить дополнительную информацию о парильщике. Нас парил Вячеслав. Парильщик профессиональный и очень хороший. Замочил и запарил веники правильно. Парил правильно, но очень сильно чувствовалось, что процесс парения у него поставлен на поток. Не сказать, чтобы он халтурил, но и качественным его парения назвать нельзя. Уверен, что он умеет парить хорошо, когда это нужно. Но в нашем случае парение было не системным, хаотичным, без сценария, ноги, а это очень важная часть в процессе парения, оказались не пропаренными, так как им было уделено слишком мало внимания. Так же не очень понравилось, что когда печь перестала выдавать относительно качественный пар, Вячеслав не остановился и не стал решать проблему, а продолжил парить откровенно плохим паром. Проблему с остывшей печью пришлось решать самим, хотя поддержание кондиций это работа парильщика. Скорее всего он подумал, что мы не специалисты и не сможем отличить хороший пар от плохого. Так же немного смутило то, что на сайте банного комплекса указан достаточно большой спектр оказываемых парильщиком услуг. Массажи, скрабы, различные виды парения и т.д. Но когда пришел парильщик он ничего этого нам не предложил, а просто парил по одному и тому же сценарию без предварительного прогрева. Может быть, если бы кондиции бани не подвели, парение было бы более качественным, но увы я оцениваю по факту. Моя оценка 4 балла.

Правильность конструкции парной. Конструкция полков, эргономика, наличие вентиляции, противопожарные расстояния и т.п.

Парные в банном комплексе «Гуси- Лебеди» глиняные купольные. Надо сказать, что это уникальные парные. Их конструкция очень хороша для Русской бани. Размеры парной в районе полков 4,2х4,2м. Купольный потолок 2,5- 2,7м. Полки от пола 0,7м. Конструкция полков удачная. Они выполнены в виде широкой и просторной лежанки. Эргономика парной удачная. Есть прямой выход из парной на улицу через тамбур, через него же осуществляется залповая вентиляция. Но дверь, установленная в проем выхода на улицу филенчатая. В связи с этим она рассохлась и ее сильно повело. Образовалась щель, в которую входил мой безымянный палец. Причем подобные щели были и в другой посещенной нами бани. Это очень и очень сильно влияло на кондиции в парной, о чем я расскажу ниже. Так что по этому критерию только 4 балла.

Печь и дымоход. Конструкция, тип каменки, наличие жесткого ИК, наличие постоянной конвекции, температура камней и т.п.

В парных, которые я посетил, стояли металлические печи «ПараВоз», обложенные кирпичом без перекрытия верха печи. Пар можно получать с камней, которые насыпаны на верх печи, либо через паровые пушки с раскаленного металла корпуса печи. Жесткое ИК и конвекция отсутствовали. Температуры в градусах Цельсия в начале и в конце парения представлены ниже. Зеленым показаны оптимальные температуры, красным показаны температуры вне приемлемого диапазона. Можно сделать вывод, что если не брать во внимание быстро остывшую печь по вине истопников в бане «Жар- птица», печи показали неплохие результаты по нагреву камней и поверхностей в парной.

Баня «Жар- птица»

Баня «Дымково»

Почему- то в одной и другой бане при подбросе дров из помещения где работают истопники (слышно по звуку) в парную попадает немного дыма. Если в бане «Жар- птица» это было еще терпимо и быстро решалось проветриванием, то в бане «Дымково» откровенно резало глаза и першило в горле. Возможно в топках печи есть прогар или каким- то образом в парную засасывается дым из смежного помещения, где работают истопники. Так же наблюдалось, что печь в бане «Дымково» выдавала хороший пар крайне нестабильно. В начале парения она была явно перетоплена. Был хорошо виден раскаленный до красна корпус печи. Потом печь остыла. Температура в пушки на втором парении была всего +130С, что сильно сказалось на качестве пара. На третьем парении печь дала отличный пар, а на четвертом опять заметно подсела и пар стал сырой. К моменту измерения температуры в пушке после парения печь опять восстановилась и показала хорошие +360С. Но нам нужно было уже уходить. Истопники либо не умеют, либо не хотят топить печь, которая, как оказалась, очень капризна к качеству протопки. Такая нестабильность работы печи достаточно сильно повлияла в худшую сторону на качество кондиций в парной. О чем я пишу ниже. Моя оценка критерия качества печи 4 балла.

Пар и кондиции. Качества пара, устойчивость пара, стабильность температуры и влажности и т.п.

Так как печь в бане «Жар- птица» по вине истопников показала крайне негативные результаты, я буду опираться в своих оценках на парную в бане «Дымково». Прогревочные, пляжные кондиции в купольных глиняных банях великолепны. Пожалуй, это лучшие пляжные кондиции которые я испытывал. ИК (доброе тепло) очень мягкое и густое. Воздуха для дыхания вполне хватает. Глиняные стены создают неповторимую атмосферу и дарят очень качественное тепло. На этом плюсы посещенных мной парных, к сожалению, заканчиваются. Нестабильно работающая печь, которая постоянно остывала и нагревалась, большая щель в двери на улицу сводила все кондиции на нет. Даже профессиональный парильщик, который старался выжать из этих кондиций что- то по- максимуму не спасал ситуацию. Если бы не качественно прогретые глиняные стены и потолок на бане можно было бы ставить крест. Печь давала то сырой, то качественный пар. Но попарить даже качественным паром было крайне сложно. Он даже не собирался под потолком, не говоря уже об облаке пара вокруг тела парящегося. Ни о каком пироговом парении не могло быть и речи. Пар моментально уходил не долетая до цели. Поддавать приходилось постоянно, что сильно влияло на скорость заливки печи. В связи с этим пар очень быстро становился сырым и не качественным. Влажность в парной резко повышалась. Я ставлю таким кондициям только 5 баллов по 10 бальной шкале. И то только из- за замечательных пляжных, прогревочных кондиций.

Услуги после парной. Купель, бассейн, обливные устройства, сугроб, лежаки, выход на улицу и т.п.

Можно выйти и подышать на улицу. Есть удобный деревянный настил и лавочки. Рядом с парными есть сугробы, но прыгать в них не хочется, так как уборщица выливает на них воду после уборки. Считаю это серьезным недостатком, который лишает посетителей удовольствия прыгнуть в сугроб, а тем, кто выходит просто подышать на улицу портит внешний вид чистого снега. Есть деревянные купели с холодной и подогретой водой. О них я писал выше. Пользоваться ими не рекомендую, так как видимо воду в них меняют крайне редко. Есть обливные устройства в моечной. В бане «Жар- птица» оно не работало. По словам парильщика уже давно. Моя оценка 4 балла.

Общий вывод.

Если не брать в расчет наш первый неудачный поход в баню «Жар- птица» в банном комплексе «Гуси- Лебеди», то можно сказать, что посещенные мной бани хорошо подойдут для приятного времяпрепровождения неискушенного любителя бани, не ставящего перед собой задачи качественно попариться. Такие бани хороши для семейного отдыха с детьми. Чистота и уют, замечательная природа, отличные пляжные прогревочные режимы, которые очень благотворно влияют на здоровье, в том числе очень полезны детям. Если Вы хотите получить качественный пар и попариться от души, то эти бани не для вас. Пар придется «ловить», хороших стабильных кондиций эти парные вам не дадут. Но все же эти бани можно рекомендовать как первое знакомство с Русской баней. Общая оценка 35 баллов.